Bon Voyage !!

誕生日会

母の誕生日祝いをしました♪
誕生日が“母の日”と近いので、いつも一緒に済ませてしまいます。(^^;)

レストラン【シェフルール】でランチにしました。
まずは、シャンパンで乾杯～！！
シェフが「是非食べていただきたい」とお薦めの、前菜9種盛り合わせ

事前に予約してお願いしておいた、鮑のステーキテーブルで、銘々皿に取り分けてくださいました♪

やはり、シェフのお薦めで、とても良いイベリコ豚があるということだったので、それをいただきました。脂がしっかりのっているのですが、全く嫌なしつこさはなく、その甘さと凝縮された旨みに感動～！！
付け合せの野菜も、素材そのものの味が濃くておいしいです♪　トリュフもたっぷりで。。。
同じ料理ですが、お皿が違うだけで、雰囲気もだいぶ変わりますね♪

最後のデザートは、母の分だけデコレーション付きでゴージャス～！！
『 Bon Anniversaire !! 』と、名前を入れてくださいました。
母は、「綿飴みたいでおいしい～！」と飴細工のモシャモシャしたのまで全部平らげていました。(^^;)
　　　　　　　　　　私のは、通常のデザート


誕生日プレゼントは、先日作ったプリザーブド・フラワーのケーキアレンジメント
母には、とても喜んでもらえたようなので良かったです。楽しい一日でした～♪

ラタトゥイユ

関内にあるカジュアルなフレンチレストラン【ラタトゥイユ】でランチ♪

パンもバターもハート型でかわいらしいのです♪


店名にもなっているラタトゥイユ↑↑ は、もちろん看板メニュー！！
温製でも冷製でもおいしいですよ♪

リーズナブルなランチコースですが、お料理はとてもおいしいですし
デザートまでしっかり付いて、ボリュームもたっぷり！Café のお供プチフールには、自家製のマカロンも ♪　↑↑

高尾山

話題のパワースポット（？）高尾山に行きました♪

真夏の猛暑の最中でしたが、汗かきかき登った甲斐はあって
山頂からの眺望は、とても気持ち良かったです♪
　　　　　　　　　　　　お土産に、こんなものをゲットして。。。（笑）↑


下山後は【うかい鳥山】へ、高尾山口からのお店の送迎バスで向かいました。
少し早めのディナーをいただきます。


地鶏炭火焼のコースをいただきました。



食後は、庭園内を散歩しました。
ちょうど蛍のシーズンで「ほたる鑑賞の夕べ」というイベント開催中でした。


蛍はたくさん・・・というほどではありませんが、
何匹か飛んでいるのを見つけることができました。
残念ながら、私の腕ではうまくカメラに収めることはできませんでしたが。。。（^^;）

飛騨高山旅行 3日目

あっという間に最終日。。。

もう、高山の町並みもかなり把握しました。
朝から旅館の近くを散歩。。。


そのまま、現在は資料館になっている旧高山町役場に行き見学をしました。


3日間歩き回って、だいぶ慣れ親しんだ高山の古い町並みに惜しみつつ別れを告げ、
街の外れでランチを取ってから帰路につきました。

飛騨高山旅行 2日目午後

昼食後は、「さんまち」から宮川に平行した通りを、高山祭屋台会館方面に向かいました。
ほんのちょっと行っただけで、町の雰囲気はガラッと変わり、昔ながらの町家が連なる伝統的建造物保存地区になります。


屋台会館の中には入りませんでしたが、あの高山祭で有名な豪華な装飾の屋台が
ズラリと展示されているようです。

夕方は、『飛騨の里』に行きました。


去年訪れた白川郷で見たのと同じ合掌造りや古い民家、農具などが保存された集落が、
そのまま博物館になっています。

「車田」は、車輪の形に稲を植えることからそう呼ばれており、新潟県佐渡島と高山市松之木町のみに現存するそうです。こちらは、松之木町のものを再現したもので、毎年5月下旬に田植えを行い、秋には1.5俵（約60kg）の収穫があるそうです。


まるで、ここだけ時間の流れが止まってしまっているかのように、のんびりと静かな所でした。
最後は、民芸品造りを実演している民家に立ち寄り、職人さんと暫しの間お話をして
『飛騨の里』を後にしました。


宿に戻った後は、ゆっくりと地元の家庭料理をいただきました。
心温まる “かかさま（おふくろ）の味” を味わうことができました。


なんだか、ほっこりとした気持ちになれますね～♪

飛騨高山旅行 2日目午前

高山2日目は、朝から『高山陣屋』へ。。。

陣屋内部は自由に見て廻ることもできますが、お願いをすれば
専属のガイドさんが付きっきりで、とても詳しく説明をして下さいます。

地元のボランティアの方達なのだそうですが、自分達で見て廻るだけではわからない事や
時代背景などもわかりやすくお話しして下さるので、大変ためになりました。


かなりの時間をかけて一通り陣屋内を見学した後は、陣屋前広場の朝市でお買い物（↑）

そして次に、高山市内のもう一つの名物朝市である『宮川朝市』へ（↓）　朝市のハシゴ（笑）


宮川沿いにず～っと立ち並ぶ露店と、向かい合って軒を連ねる土産物屋の商店街（↑）


ランチは、おいしい飛騨牛をいただきたいと、レストラン【LE MIDI （ル・ミディ）】へ


昼間から赤ワインと共に（＾ー､＾）、A4ランクの飛騨牛ランチをおいしくいただきました♪
本当は、A5ランクをいってみたかったのですが、ランチにしてはお高かったので。。。（＾＾；）

飛騨高山リベンジ旅行 1日目

前回、去年の9月のシルバーウィークに2泊3日で奥飛騨温泉に行ったのですが、
ものすごい渋滞にはまって、全く予定通りには行動できませんでした。

上高地～奥飛騨温泉郷泊～世界遺産白川郷～奥飛騨温泉郷泊という
混雑必至の大型連休中に、こんな長距離移動の無謀な計画もいけなかったと思いますが
宿の方の話によると、この時の連休は、例年のGWよりも更にひどい混雑だったらしく
かなり散々な目に遭い、行きたかった目的地の一つ高山の古い町並みにも結局行かれず
なんとなく不完全燃焼だったので、今回はリベンジ旅行と相成りました♪


高山の古い町並み『さんまち』の一番賑やかな通りに到着～！！
藤の花が見事でした♪


↑　こんな中庭のあるCafe【手風琴】で一休み♪


さすがは高山！　酒、醤油、味噌などの醸造所が数多く存在します。
↓　こちらは、私たちが宿泊した宿のすぐ近くの山車酒造です。


その前回行かれなかった高山の古い町並みを重点的に歩いて廻るために、
今回は高山市内の便利な立地の宿【山久】に2連泊しました。
大変リーズナブルなお値段の割りには、きれいで行き届いたサービスが心地よかったです。
外観や内装のこのレトロ感、外国人の宿泊客が多いのも頷けます。


1日目の夕食は、宿ではなく外食にしました。
高山駅から『さんまち』方面に真っ直ぐに伸びる目抜き通り沿い、【椿屋】にて。。。


↑　中段右のグラス3つは、地酒飲み比べセット！

そして先程の写真にあった『山車酒造』の純米酒　↓


この後、宿に帰り、水車風呂に入って、ゆっくり寛ぎました♪

空海の天婦羅

よく利用させていただいている関内の日本料理【空海】にて、
年に4回、各季節ごとに、定休日の日曜日を利用して
会員限定(?)で、季節の天婦羅コースの会があります。

普段は、刺身や焼き物、煮物が多い、こちらの日本料理店も
この日ばかりは、天婦羅専門店になります♪



関内の有名な老舗天婦羅店で長らく総料理長を務めた経歴のある板長が
目の前で次々と揚げてくれる天婦羅を、揚げたての状態で、専用の塩でいただきます。


大好きな“くわい”↑　メニューには載っていませんがスペシャルサービスで♪
天婦羅にするとまた一段と味わいがUPします♪



梅干の天婦羅です。↑
火が通ることにより酸味も和らぎ、これが意外とさっぱりしておいしいのです。

私は以前にも、この会に来たことがあるのですが、
母にも、このおいしい天婦羅を食べてもらいたくて、今回はわざわざ来てもらいました。
喜んでもらえたようで良かったです♪

お正月の日影茶屋

今年もお正月に、日影茶屋に行きました。
なんか、毎年恒例になってきましたね。。。（^^;）


店内もお正月らしいのですよ～！

若菜膳をいただきます♪


お料理もお正月らしさ満載です！！

このお正月らしい前菜の盛り合わせを見てください♪　　からすみおいしかった～！＾＾


前菜の羽子板＆羽、椀物の鶴と亀。。。　憎い演出ですね～＾＾

御造りも初春らしいのです♪


味も、見た目も、楽しませてくれる満点お料理です～♪


そして、食後は例によってお庭をお散歩です♪

今年は良い一年でありますように。。。

映画 『沈まぬ太陽』

みなとみらいのワールドポーターズの映画館「ワーナー・マイカル・シネマズ」に
山崎豊子原作の映画『沈まぬ太陽』を観に行きました。

ある人にいただいた原作の単行本を読み終えてまだ間もない頃、映画化の話を聞いたので、
これはぜひとも観ようと思い、母にもその本を読むように勧め、一緒に観に行きました。

内容がというよりも、その本をいただいた経緯が
結果的には、私にとって何となく重いものになってしまったので
そんな意味で、感慨深かったということもありますが。。。

単行本で5巻にもなる長編ですので、それを映画にするにはかなり無理もあるのでしょうが
約3時間半にも及ぶ超大作映画となり、それはそれなりに迫力がありました。
観に行ってよかったです♪



ランチはワールドポーターズ内で。。。
よく行くフレンチレストラン【シャトー・ル・パン】に行きました。


いつ来ても、しっかりとしたおいしいフレンチがいただけるので大好きです♪
ディナーでくることが多いので、ワインはとても重要な要素になりますが（^^;）
かなり種類が揃っていて、しかもリーズナブルなのがとても魅力的で～す！


この日はレディース・サービスデーで、ラディッシュの苗をいただきました。
今も大事に育てています。だいぶ大きくなってきましたよ～！
食べられる日も近いかな。。。（*^ー^*）